MANASTIR LEPAVINA - SRPSKA PRAVOSLAVNA CRKVA

MINERALI U NAŠEM TELU



 
o.Gavrilo
Svi smo mi čuli da je neophodno da našem telu obezbedimo dovoljne količine vitamina i minerala, ali veoma mali broj nas to razume na pravi način. I ako su vitamini i minerali veoma različiti, telo ih mora imati i vitamine i minerale u dovoljnim količinama. Jedna očigledna razlika je da vitamini, zato što oni sadrže ugljenik, su to organske supstance. Minerali ne sadrže ugljenik i zato su to neorganske supstance.
U telu, vitamini i minerali igraju veoma važne funkcije. Ali i ako telo može da nastavi sa funkcionisanjem bez dovoljnog unošenja nekih vitamina, nedostatak minerala može dovesti do smrti. Danas mnogi nisu svesni koliko su minerali važni za telo.
Neke od uloga minerala
Da bi se hemoglobin našao u crvenim krvnim zrncima, telu je neophodno je gvožđe. Kako bi se izgradili jaki zubi i kosti, telu je potreban kalcijum. Kalcijum takođe igra veoma važnu ulogu za pravilan rad bubrega, mišića i nerava. Bez adekvatne količine joda, tiroidna (štitna) žlezda ne može obavljati njen najvažniji zadatak, a to je da proizvodi energiju. Mangan, selen i cink su antioksidansi i neke od njihovih funkcija su da pomognu zarastanje rana, da se skeletni sistem razvije pravilno, i štite ćelijsku membranu. Hrom pomaže da arterije ostanu čiste.
Minerali koji su potrebni organizmu se mogu podeliti na dve kategorije. Te dve katagorije su: makroelementi i mikroelementi. Razlika između ove dve kategorije je u tome koliko je telu neophodno. Telu je neophodno najmanje 100 miligrama na dan makroelemenata da bi funkcionisalo normalno. Što se tiče mikroelemenata, telu je neophodno manje od 100 miligrama na dan za normalno funkcionisanje.
U makroelemente spadaju: Kalcijum, Fosfor, Magnezijum, Natrijum, Kalijum, Sumpor i Hlor.
U mikroelemente spadaju: Hrom, Bakar, Fluor, Jod, Gvožđe, Molibden, Selen, Cink.
Izvori minerala
Minerali potiču iz zemlje koja pokriva površinu planete. Mi ne jedemo prljavštinu i stene, ali mi unosimo neophodne minerale kroz hranu koju jedemo. Kako je to moguće? Minerali uglavnom dolaze u naše telo preko namirnica koje konzumiramo. Voće, povrće, živinsko meso, mlečni proizvodi, žitarice, mahunarke - ove i druge namirnice su primarni izvor minerala koji su nephodni da bi telo funkcionisalo normalno.
Ljudi koji jedu uglavnom procesuiranu hranu i imaju nutricionistički neizbalansiranu ishranu uglavnom često pate od bolesti koje se mogu pripisati nedostatku vitamina i minerala.
Mnogo rasprava se vodi oko uzimanja dodataka minerala u ishrani. Idealno bi bilo da ljudi unesu dovoljnu količinu minerala kroz namirnice koje jedu, kao i kod nekih vitamina, unošenje prekomerne količine minerala može imati i štetne efekte.
Minerali se koriste i za pravljenje automobila, zgrada, šerpi i mnogih drugih dugotrajnih proizoda. Ali najvažniji za ljude su minerali koji su neophodni da bi se napravilo i održalo jako telo sposobno da funkcioniše kako je i osmišljeno.
Prki Petrovic
ostavite te minerale...... ja bi predlozijo:cevape u lepinji sa kajmakom !!!!!!
Ivana Senic
A sta cemo sa pesticidima,doslo je vrijeme da vise ni sam covjek ne zna sta je zdravo jesti.Jedino motikicu u ruke i basticu ko moze i ima kakvo parce zemlje:)
Natasa Ilic Milovac
Hvala Oce na podsecanju da nam je Bog dao sve sto nam je potrebno, a da mi ponekad zaboravimo sta je dobro za nas.
Mirjana Grbić
Hvala Vam na ovom tekstu, koji je toliko značajan za svakoga od nas , divni naš oče Gavrilo !!!
Tatjana Kremenovic
Ja vec dugo slusam da mi ljudi danas uglavnom nemamo dovoljno minerala u organizmu, zbog nacina ishrane, vecina populacije pati od nedostatka minerala koji se veoma vazni za zdravlje...Sto se tice pesticida imala sam priliku da slusam ljude koji vode racuna o ishrani i koji kazu da je cak i to povrce sa pesticidima bolje nego hrana zivotinjskog pprijekla (koja je takodje zagadjena hormonima, antibioticima, itd).Cak kazu da povrce koje kupimo potopimo u vodi u koju se doda malo sirceta jabukovog ili sode bikarbone,a citala sam da moze i sirce i soda, i tako se ocisti od pesticida.A citala sam i da je starac Tadej govorio da se meso nikako ne jede.
Saša Lazić
U manastiru Lepavini se o vitaminima i mineralima uvijek vodi računa i obavezan su dodatak jelima...
 
 
(ova tema ima 3553 posete)

Pročitano: 2727 puta