Мања главица купуса исечена као за салату 7 парадајза 2 паприке 2 +2 кашике уља кашичица соли 1/4 кашичице бибера
На 2 кашике уља пржити купус 10 минута на тихој ватри у поклопљеној шерпи. Додати 3 парадајза исецкана што ситније и паприке исецкане на коцкице.Посолити. Крчкати још 10 минута. Пресути у плех за печење. Преко купуса поређати парадајз исечен на колутове, прелити остатком уља и побиберити. Пећи око сат времена на 180Ц.