Kako ukloniti zadah belog luka A-   A+  



o.Gavrilo
Beli luk je narodni lek, čija su mnoga svojstva dobila naučnu potvrdu. Nakon njegovog korišćenja ostaje neprijatan zadah, koji može na efikasan način da se ukloni.



Američki naučnici tvrde da su pronašli način da ulone neprijatan miris belog luka. Onima koji žele da ga neutrališu savetuju da popiju čašu mleka. Eksperimentalno je pokazano da sirov i kuvan beli luk uz mlečne proizvode oslobađa manje sumpornih jedinjenja koja mu daju karakterističan miris i ukus.



Ključno sumporno jedinjenje, koje belom luku daje lekovita svojstva i karakteristični miris, alil metil sulfid, se ne razlaže prilikom varenja. Ovo jedinjenje se izlučuje iz organizma preko pljuvače i znoja. Zato se miris ne može ukloniti samo pranjem zuba.



Beli luk sadrži mnoge vitamine i minerale i zato je veoma koristan, ali miris se zadržava više časova, čak i dana nakon upotrebe. Autori studije su izjavili časopisu Food Science da se osveženje daha postiže dejstvom vode i masnoća na sluzokožu usta. Najbolje je zalogaj belog luka zaliti mlekom.



Na dobrovoljcima se pokazalo da što je mleko masnije to je jači efekat. Neutralizaciji mirisa belog luka doprinose i druge namirnice kao što su pečurke, bosiljak, peršun, nana i cimet. Deluju i žvakaće gume sa njihovim mirisom.



Izvor
Svetlana Seka Balaban
ne znam...znam samo za crni luk...najedesh se BELOG
Zvezdan MilinovicHerceg
Pošto za vreme posta naravno jedemo i beli luk,onda nam mleko ne važi,nego nam važi ova druga varijanta,sa pečurkama i ostalim biljem koje je navedeno.
Zoran Rajic
kazu da pomaze da se posle belog luka izgrickaju 2-3 zrnca kima
Nada Vasić
par listova peršuna sažvakati i miris nestaje, za one kojima smeta.
Radmila Jakovljevic
Takodje i soda bikarbona . Staviti na cetkicu , dobro istrljhati zube u jezik . 100% neutralise miris od bilo cega .
Zoran Jovanovic
sto,nema zasto,pa lepo mirise :)
Bojan Conic
Jedite persun posle luka!
Vladislava Vasic Thiel
Bijeli luk je prirodni antibiotik, preventiva zdravlju i lijek za mnoge bolesti.Zaista je štete što ga ne možemo jesti uvijek kada poželimo. Barem kod mene je takav slučaj. Kod nas ga koristimo veoma mnogo sa posnim pasuljem, tako što bijeli luk sitno isjeckamo ili ispresamo, dodamo ulje, so, po želji malo peršuna, malo vode i sa tim prelijemo takozvani "gnječeni" pasulj, zatim pečene paprike sa bijelim lukom, marinada za ribu i lignje itd... Lista jela sa bijelim luko je zaista velika, a tek slanina sa bijelim lukom. :) Lično mogla bi ga jesti svaki dan. U stvarnosti jedem ga veom rijetko samo radi opakog mirisa. Nedavno sam čula da žvakanjem smrekovih bobica možemo neutralisati miris bijelog luka. Nisam još isprobala pa ne mogu da tvrdim ali djelije moguće, mada se miris bijelog luka osjeti i prilikom znojenja. Koristim svaku priliku kada ne idem kako se kaže, među ljude, da jedem bijeli luk. Hvala oče Gavrilo što nas podsjećate na ono što trebamo jesti radi zdravlja, brinući se tako i za naše duhovno i tjelesno zdravlje.
Simo Milašinović
Da su ljudi svjesni koliko je bijeli luk zdrav ne bi nikome smetao njegov miris jer bi ga svi jeli.Ja ga lično volim jesti ali...
Milenković Petar
Hvala svima na informaciji. Ja nijedan obrok nemogu smisliti bez belog luka. Vidim da okolina negoduje, ali šta ću, nešto se mora žrtvovati.
Jelena Petrakovic
pomaze i mjljevena kafa, pojede se malo mljeve kafe i miris se neutralise, malo oporo ali djeluje.
Jaroslav Cezek
najbolji lek!
Ljubica Stepić
Vrlo poučno


(ova tema ima 3088 posete)

Pročitano: 13242 puta