Letnje varivo od povrća A-   A+  

 

o.Gavrilo
Potrebno je: 600 g plavog patlidžana, 6 komada crvenih paprika, 1 kg paradajza, glavica crvenog luka, 4 čena belog luka, kašika suvih začina, so i biber po ukusu, 2 kašike seckanog lista peršuna, kašika seckanog lista celera i kašika maslinovog ulja.

Patlidžane oljuštite, isecite ih na šnite, posolite i ostavite da odstoje oko 30 minuta da bi ispustili tečnost, a zatim ih

ocedite. Paprike operite i ispecite u rerni ili na grilu kratko, ostavite ih da se prohlade, a zatim odstranite semenke. Na jednoj kašiki maslinovog ulja dinstajte sitno iseckani crveni luk u dubokoj šerpi, dodajte oljušten i na komade isečen paradajz, papriku i plavi patlidžan i krčkajte oko 15 minuta. Dodajte suve začine, biber i so po ukusu, sitno iseckani beli luk, peršun i celer. Promešajte i kuvajte još dva minuta, servirajte toplo.

Izvor: Novosti.rs
Vukasin Momcilovic
Pomaze Bog. Meni bas ovako nesto treba, nego oce, dajte neki recept za nas mladje samce koji se brze sprema, izgladneh u postu :)
Saša Lazić
Ovo tako dobro izgleda da bih ga jeo i zimi..:))
o.Gavrilo
Brate Vukašine ovi su posni dijetalni recepti.
Vukasin Momcilovic
Salim se malo oce,nadam se da ne zamerate. Previse je ozbiljnosti u poslednje vreme kod svih, nigde oduska za dobro raspolozenje :) Ne zamerite ako sam se nasalio malo na Vasoj stranici,nadam se da nije neumesno.
Vukasin Momcilovic
A dobra hrana otvara apetit (u ovom slucaju preko cula vida, miris i ukus moze samo da se zamisli:) i samim tim dobro raspolozenje :)
o.Gavrilo
Lagana jela za dijabetičare, lakše se i spava.
Aco Todorov
NAPRAVI GO BARCED PA DA GO PROBAME
Vukasin Momcilovic
Brat mi je tezak dijabeticar. preporucicu mu. Mada i za nas nije lose ako se lakse spava, kad ima ko da spremi :)
 

Pročitano: 3220 puta