POSNA JELA PO IZBORU O.GAVRILA - SARMA OD BLITVE A-   A+  

"Hriste Bože, blagoslovi jelo i piće slugu Tvojih..."


SOČIVO SA SPREMUŠOM

o.Gavrilo
Sastojci300 g sočiva
50 g sremuša
1 kašika ulja
1 l crnog luka
1 l bujona od povrća
1 kašika gustina
1 crvena sveža paprika
1 kašika paradajz pirea
1 kašika iseckanog peršuna
so i
biber (po ukusu)

Priprema1 Sočivo naliti mlakom vodom i ostaviti da prenoći.
2 Narednog dana isprati sočivo hladnom vodom i ostaviti sa strane.
3 Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan luk i papriku iseckanu na kockice, dodati sočivo i uz mešannje pržiti 2-3 min.
4 Naliti bujonom, dodati paradajz pire, poklopiti i kuvati 15 min. na smanjenoj temperaturi.
5 Dodati opran i sitno iseckan sremuš, gustin razmućen u 2 kašike mlake vode, peršun, so i biber.
6 Sve dobro promešati i na smanjenoj temperaturi kuvati još 5-6 min. (bez poklopca).
7 P. S. Za one koji vole ljuto dodati 1 kašičicu tucane ljute paprike ili 2 male sveže papričice (sitno iseckati).
Dunja Neda
"Hriste Bože blagoslovi jelo i piće slugu Tvojih..." Amin! Hvala oče Gavrilo.Svako Vam dobro od Gospoda i Presvete Majke,amin! Bože daj!
MikicaMikica Mikica
Moze li mi neko objasniti sta je "sremuš" ,prvi put cujem za to :) Hvala!
Vesna Roksandic Padjen
sremus ili medvedji luk je divlji beli luk koji se nalazi u prirodi...prodaju ga zene i na pijaci...
Svetlana Ležaić
Sremuš je izuzetno zdrav, čisti krv, jetru, snižava holesterol, obnavlja ceo organizam. Ima ga u šumama u rano proleće i bere se dok ne procveta, kada izbije cvet nije više lekovit. Na pijaci prodaju kultivisan tj. onaj koji su sadili u bašti ali je isto dobar, jedino što vidim da ga prodaju i sa cvetom, Inače sremuš ima sličan list kao i đurđevak koji je otrovan, (isto se pojavljuje u proleće i raste u šumi kao i sremuš). Kada vidite, da neko prodaje i sremuš i đurđevak nikako ne kupujte.
Saša Lazić
Ovdje kod mene se zove crijemoš i volim ga više od ijedne salate, ali samo naveče :))
Rada Adamovic
Divlji beli luk.
Zlata Bogdanovic
Lepo, lepo... +++
Natasa Ilic Milovac
Opet nesto naucih. Hvala svima.
MikicaMikica Mikica
hvala na objasnjenju :)


VARIVO OD PORILUKA I PRAZILUKA

o.Gavrilo
Varivo od poriluka jedno je od onih jela koje djeca baš i ne vole, budući da po njima ne sadrži ništa ukusno i ono što bi moglo odgovarati njihovim nepcima. Za razliku od djece, odrasli uglavnom vole ovo jelo i to ponajviše jer predstavlja svojevrsnu zaštitu za njihov organizam u slučaju raznih viroza.

Varivo od poriluka, Foto: Monkey Business Images/Shutterstock
Varivo od poriluka je tip hrane poznato kao kombinacija koja obiluje vitaminima, a koje je zdravo za probavu i naravno ukusno. Smatramo kako bi ga trebalo konzumirati barem jednom u tjednu.

Varivo od poriluka:

■1 kg poriluka
■1 glavica luka
■maslinovo ulje
■50 g celera
■50 g pancete
■sol
■papar
■200 g krumpira
■1 mrkva
Potrebno je prije svega očistiti poriluk te ga narezati na kolutove nakon čega ih stavljate u lonac od litru vode, gdje ćete čekat da se skuha. Za to vrijeme u drugoj posudi na maslinovom ulju trebate popržiti nasjeckano povrće: luk, češnjak, mrkvu i celer te začiniti solju i dodati krumpir narezan na kockice. Pirjati nekoliko minuta te podliti vodom i poklopiti. Varivo je potrebno kuhati otprilike 30 minu
Ljubica Bilic
sve ukazuje na zravu ishranu ja bih izbacila slaninu aliko voli nek ubaci i bez nje je kaloricno i zdravo!!!



VARIVO OD GRAŠKA I PARADAJZA

o.Gavrilo
Sastojci:

• 250 g suhog graška
• 3 – 4 rajčice
• 2 žlice ulja
• 1 glavica luka
• 60 g riže
• Voda po poterebi

Priprema:

1. U mlakoj vodi namočiti grašak najmanje tri sata prije kuhanja. Prije pripreme isprati grašak hladnom vodom.
2. Zagrijati maslac i kada se otopi dodati nasjeckan luk. Popržiti dok ne postane proziran, a zatim dodati narezanu rajčicu. Kada rajčica pusti sokove dodati grašak i desetak minuta lagano pirjati bez dodavanja vode.
3. Dodati rižu i vode toliko da pokrije svu količinu povrća. Nastaviti sa kuhanjem još 20 minuta.
Slavica Kosanovic Vucenovic
Lep i jednostavan recept,brz za pripremu a jelo je ukusno.Hvala na trudu oce Gavrilo.


CVEĆE U VAZI 

Snezana Stojkovic
Preslatko je!!!!
o.Gavrilo
Da i mače voli cveće, kako miluje svojom šapicom vazu sa cvećem.
Dragana Zarkovic
I cvece i maca traze ljubav nasu kao i mi od Gospoda...
Marijana Antić
obožavam mačke ;)
Danica Ajduk
Lepa, mala maca.. :)
Saša Lazić
A što je majušna pa i od vaze manja :)
Vera Stojanov
Lepa maca a lepo i cveće...ipak maca preslatka...
Andjelka Dujic
Lepo cvece i maca
Vesna Jovanovic
Otac Gavrilo i sam voli i cveće i mačke. Ljubav prema oboma pokazuje svakodnevno u manastiru. Cveće koje on neguje u manastiru je posebno, kao i mace i njihova brojnost... kada sam živela na selu i ja sam imala i po dvanaest mačaka i puno cveća. tu ljubav sam, čini mi se nasledikla od moje pokojne bake Jane. Danas imam, Bogu hvala, samo puno cveća. Na žalost nemam uslova za mačku. Ali zato ih imamo svi mi u manastiru Lepavini u dovoljnom broju. I one osećaju ljubav našu kada dolazimo u manastir i prilaze nam da se maze, Bogu hvala!
Natasa Ilic Milovac
Savrseno Bozje delo, ne mogu da procenim sta je savrsenije ruze ili mace. Divna fotografija.
Željka Kremenović
Moje omiljeno cvijeće i najdraža životinja-ruže i mačka. Hvala oče Gavrilo, prekrasno je!



PIJANI KUPUS
Bojan Adamchevski
Oce Gavrilo nekoj recept so pcenica i meleni lesnici i med dajte ni
Brankica Djacanin
Blagoslovi Gospode, sada i uvek u veke vekova Amin +++
o.Gavrilo
POTREBNO JE

1 kg ribanca, struk praziluka, 4–5 lovorovih listova, kašičica slatke začinske paprike, 300 ml piva, suvi biljni začin, biber, 4 kašike maslinovog ulja
PRIPREMA
Kolutove praziluka pržite pet minuta na ulju, pa dodajte oceđeni ribanac, izmrvljeni lovor i začinsku papriku. Zatim prelijte pivom, dodajte suvi biljni začin i biber. Dobro promešajte i preručite u podmazani sud, prekrijte folijom i pecite 45 minuta na 180 stepeni.
Ivana Senic
slasno
o.Gavrilo
Pa, eto odličan je i ovaj recept za ovaj "pijani kupus".
Ivana Senic
Samo sto u kacama nema vise kupusa;)Ostaje onda samo pivo i praziluk;)
Milan Medenica
pivo se pije, ne baca se :D
Rade Kosanovic
Hvala Oce Gavrilo na receptu



PASULJ PREBRANAC
Evica Cavic
Ukusno izgleda
o.Gavrilo
POTREBNO: 400 gr pasulja ‘tetovca', 3 glavice luka, 1 šargarepa, so, biber, ulje;
Oprati i potopiti pasulj da stoji dva sata. Skuvati pasulj i sacuvati oko 2 šolje vode u kojoj se pasulj kuvao (najbolje voda sa dna posude, jer sadrži više taloga). Namazati pleh uljem. U tiganju propržiti na ulju luk isecen na tanka rebarca. dodati kuvan pasulj i sve dobro promešati. Ako se želi ljut prebranac, dodati sitno iseckanu ljutu papricicu. Zatim sve prebaciti u pleh, dodati oko 2 šolje tecnosti u kojoj se kuvao pasulj i peci na umerenoj vatri oko 30 minuta.Dodavati još vode ili tecnosti od pasulja u toku pecenja ako se pasulj mnogo suši. Peci poklopljeno
Snežana Škorjanc
....odlično izgleda...
Evica Cavic
hvala vam.
Teodora Biljana Bukowski
Plan za petak :)) Sve spremno!
Teodora Biljana Bukowski
samo..ja mnogo više luka stavim uvek..mnogo je bolji ukus :))
o.Gavrilo
i jednostavno pripremiti sa malo mašte, što se kaže prost ko pasulj.
Nadica Biocanin
,i naravno moze se dodati par suvih sljiva.ukus je jos..puniji.stvarno dobro se kombinuje
Simona Blazheska
‘tetovca'....ova mi se dopagja najvise. :)
Nedeljka Crljenica
super,ja ne stavljam sargarepu,ali zato stavljam beli lukac
Natasa Anicic Marjanovic
Oče Gavrilo hvala za recepte, postaćemo prave domaćice zahvaljujući vašim receptima.
Ljubica Bilic
deluje lepo a znam da je ukusno, sto jednostavnije jelo ,ukus bolji.Hvala o.Gavrilo
Natasa Ilic Milovac
Vrlo, vrlo ukusno jelo.
Dunja Neda
Pomaže Bog,oče Gavrilo! Pomaže Bog braćo i sestre! Lepo ste to rekli Oče : "...sa malo mašte,što se kaže prost ko pasulj." Ali primećujem da su činije,uglavnom, zemljane,a proverila sam da je hrana pripremljena u zemljanim posudama najukusnija.Blagodarim,Oče i svako Vm dobro od Gospoda i Presvete Majke!Amin! Bože daj!
Ceca Zoki Milakovic
Hvala ,Vam Oče na divnim receptima ,i na druženj preko fejsbuka !!!
Milena Puaca
Probacemo ovaj novi recept.Bice sigurno ukusan.



ZAPEČENI KARFIOL
o.Gavrilo
Potreno je:
1 manja glavica karfiola
1 manja glavica brokolija
2 šargarepe
1 šaka prokelja
7-8 šampinjona

2 dl pavlake za kuvanje, malo mleka
2 jaja
50 g prezli
2 kašike pšeničnih klica( može i ne mora)

Povrće operite i stavite da se obari u slanoj vodi. Karfiol i brokoli izdelite na cvetice, šargarepu isecite na štapiće.
Skuvano povrće ocedite od vode. Vatrostalnu posudu nauljite, dodajte oceđeno povrće, dodajte pečurke isečene na listiće, iseckan peršun.
U veći sud umutite jaja sa pavlakom, ja obično dodam malo i mleka da dobijem na količini, dodajte prezle, i suve pšenične klice, ako želite.Promešajte i prelijte preko povrća. Zapecite u zagrejanoj rerni 20 min na 170 ' 200 stepeni.
Mileta Mihajlov
Pomaže Bog Časni Oče Gavrilo.Nije mi jasno ako u naslovu stoji "POSNA JELA"otkud među sastojcima "jaja" "pavlaka" i "mleko"?!!!
Sladja Maksimovic
Recept je za danas,možda?!
o.Gavrilo
Da, recept za danas!
Mileta Mihajlov
Najiskrenije Vam se zahvaljujem Časni Oče Gavrilo na dodatnom objašnjenju!!!
o.Gavrilo
Danas po crkvenom tipiku za mirjane razrešeno na mrsnu hranu a za monahe na beli mrs i ribu i po jednu čašu vina.
Dunja Neda
Hvala Vam,oče Gavrilo na svim poukama,na Vašem velikom trudu.Upravo sam se vratila iz škole i napraviću baš ovo jelo koje ste nam pripremili za danas.Inače radim i pre podne i posle podne,gotovo svaki dan,a kada su sednice vraćem se kući obično oko devet naveče,a pre dva dana,zbog novih promena u obrazovnanju morali smo ostati i dulje.No, svakako stignem skuhati i za porodicu,i za sebe.Pomažu mi i moje kuharice u školi kada sam u velikim postovima,Bogu hvala i Presvetoj Majci.Svako Vam dobro od Gospoda i Presvete Majke,oče Gavrilo! Amin! Bože daj!



SARMA OD BLITVE
Ljlijana Schuberth
joj sto volim blitvu..ali ovde nema....
o.Gavrilo
PripremaListove blitve oprati .Napraviti smjesu od jedne kozerve tujnevine rize i ostalih sastojaka.Praviti male sarmice.Staviti ih da se kuhaju oko 35 min. Sastojci Listovi
blitve 400 gr 100 gr
rize 1-2 kasike
vode so,vegeta ,biber malo
ulja malo crvene
paprike.
Zlata Bogdanovic
Hvala, oče Gavrilo, živi i zdravi bili!+++
Mirjana Lazic Sindic
Blitva ide odlicno uz maslinovo ulje.:-)
Zoran Budimir
Ovo u svako doba može da se proba a najbolje hladno.Predlažem da se iz recepta izbaci vegeta i slični začini,so je sasvim dovoljna.
LJiljana Botić Vilotić
Divan recept ,još ako je blitva iz Vaše bašte ništa ljepše.
Natasa Ilic Milovac
E ovaj recept je novina za mene. Hvala Oce!
Vesna Jovanovic
Hvala, oče, za ovaj divni posni recept!

 
ČORBA OD BLITVE
o.Gavrilo
Potrebno je:
200 g blitve
glavica crnog luka
2 šargarepe
2-3 lovorova lista
3 kašike brašna
pavlaka
so
začin
biber

Priprema:
U malo ulja dodati isjeckani luk i šargarepu, to malo izdinstati, dodati lovorove listove i dodati brašno. To sve malo prodinstati.

Kada je dinstano dodati i malo bibera, naliti litar i po vrele vode i začiniti. Smanjiti temperaturu na šporetu i kuvati jedno 20 minuta.

Obarenu i iseckanu blitvu dodati u čorbu i kuvati još 10 minuta. Kada je gotova dodati pavlaku i ostaviti čorbu dok je ringla vruća da se još malo krčka.
Mico F Ninkovic
oce blagoslovi evo kuvam bas blitvu ali posnu recept vam odlican.
Snježana Đurić
a,brašno jel se razrijedi sa vodom ili ne.Pita vrhunska kuvarica
o.Gavrilo
Na kraju začiniti, dodati izmućeno brašno, i peršunov list.
Prijatno.
Maja Papic
Hvala oče na divnoj čorbi i na RADIJU BLAGOVESTI KOJU SA RADOŠĆU MALOG DETETA SVAKO VEČE SLUŠAMO!Hvala Vam oče što se MOLITE za nas grešne!
Stana Meseldzija
Hvala Vam oče za divan recept čorbe.
Zlata Bogdanovic
Otac Gavrilo je svestran, neka je živ i zdrav! +++
Natasa Ilic Milovac
Moram probati. Ja blitvu kuvam sa spanacem i pravim pitu sa njom, evo mogucnosti da nesto promenim. Hvala Oce.
Nada Šovljanski Ex Brborić
Hvala za recep oče Gavrilo!

 


POSNA TRPEZA
NemanjaiDanijela Mladenovic
Čini mi se da su ono u sredini lignje...Zdravo, dovoljno, lepo na oko...
o.Gavrilo
Da jesu lignje.
Natasa Ilic Milovac
Divno, ne znam zbog cega ali su mi pogaca i salata i prozirna voda privukle odmah paznju. Valjda od ove toplote.
Branka Rajic
HVALA OCE BAS OVO SAM TRAZILA
Duja Milinkovic Bojic
hvala Oce Gavrilo..
Vera Culum
Zahvaljujem Oce Gavrlo!
Stana Meseldzija
Predivno i masline su tu.
Jelena Tejic
Hristos Voskrese časni oče Gavrilo,oče sutra dobijate goste iz švajcarske !molite se bogu i za nas grešnike, koji nismo mogli krenuti sa našim o.Branimirom i ostalima braćom i sestrama u Hristu,blagodarim oče
Zorica Tomic Josic
prelepa trpeza
Milica Perunovic Ivanovic
Hvala Boguza ovakvu trpezu. Dao Bog, da bude što manje grladnih ustiju osobito dječijih. Da bi Gospod nahranio i gledne duhom za spasenje njihovo.
Ljubica Bilic
Bogu hvala za ovu divotu.

Pročitano: 13471 puta